Продвижение культуры итальянской кухни и вина в Азербайджане
Организованный в марте 2023 года пресс-тур — захватывающий проект, посвященный развитию и популяризации итальянской кухни и винной культуры в Азербайджане, призванный увлечь любителей вина и гастрономии, а также исследователей культуры. Проект организован в сотрудничестве с винным импортером BIBIT MMC и такими известными винодельнями, как Astoria Wines и Donnafugata, при поддержке Посольства Италии в Баку и Итальянской торговой палаты.
Концепция пресс-тура основана на вере в то, что истинные знания и культурный обмен процветают благодаря захватывающим сенсорным впечатлениям, кураторами которых являются влиятельные люди. Проект органично сочетает в себе элементы вина, еды и путешествий, концепция которого направлена на то, чтобы привить участникам глубокую любовь и уважение к вину и кулинарному искусству. Цель проекта — выйти за рамки стандартного понимания вина и его истории, разобраться в приготовлении традиционных блюд и типичных местных рецептах.
Пресс-тур гордится поддержкой и сотрудничеством уважаемых партнеров, в том числе журналов Nargis, The Most, Azeri Observer, а также влиятельных личностей Эльчина Амирова, Эмиля Ахундова, Эмилии Алиевой, Мадины Гулиевой и Ясаман Алиевой и талантливого видеографа Эмина Мовланова.
В основе этого проекта лежит возможность для участников углубить свое понимание вина, раскрыть его богатую историю и исследовать сложные взаимосвязи между вином и кулинарными традициями через впечатления, запечатленные Эмином Мовлановым. Это уникальная возможность погрузиться в мир вина, отведать восхитительные блюда и открыть для себя культурное богатство Италии из регионов Венето, Пьемонт и Сицилии.
25 мая в уникальном баре-ресторане OroNero в отеле JW Marriott Absheron Baku с участием Посла Италии Клаудио Таффури был представлен увлекательный фильм, рассказывающий о путешествии. Мероприятие стало идеальным событием под аккомпанемент кулинарного мастерства нового шеф-повара бара ресторана OroNero Сальваторе Бьянки, родом из Аволы, Сицилия. Мероприятие было изысканно оформлено партнерами Sensum by Amapola и Emporium Baku, что придало ему нотку элегантности и сицилийского шарма.
Чтобы посмотреть вдохновляющее видео, отражающее суть поездки, пожалуйста, посетите YouTube-канал журнала Nargis: https://www.youtube.com/watch?v=DBzt9YRssXo
О ПРЕСС-ТУРЕ коротко:
ПРЕСС-ТУР — это проект, посвященный содействию развитию культуры итальянской кухни и вина в Азербайджане. Сочетая захватывающие впечатления от путешествий, с трансляцией подборки местного культурного наследия Италии, он стремится познакомить азербайджанскую аудиторию с увлекательным миром итальянских вин и гастрономии, через снятый организаторами минифильм опубликованный на ютуб канале журнала Nargis.
